Gıda İntoleransları

"Eskiden yiyebildiğim her şey şimdi dokunuyor" diyorsanız...

Histamin ve FODMAP Hassasiyeti

Bağırsak fırçamsı kenar enzimlerinin (laktaz, diamino oksidaz vb.) bakteriler veya inflamasyon tarafından hasar görmesi, gıdaların tam sindirilememesine neden olur.

Bu durum özellikle laktoz, gluten veya histamin içeren gıdalara karşı sonradan gelişen intoleranslara yol açar. SIBO tedavi edildiğinde bu intoleransların çoğu iyileşebilir.

Literatür ve Referanslar
Histamine Intolerance: The Current State of the Art

Maintz L, Novak N.

PubMed Referansı 🔗
Randevu Bilgisi Alın